Excursions gourmandes
Les excursions gourmandes de Pro Senectute Vaud invitent les seniors à partir à la rencontre d’artisans passionnés et à partager un repas convivial autour des spécialités locales. Conçues pour stimuler les sens et favoriser les échanges, ces journées allient visite de production, démonstration de savoir-faire et dégustation dans une ambiance chaleureuse.
Savourez la découverte au rythme des terroirs
Une expérience sensorielle et conviviale
Lors de chaque sortie, vous découvrez l’histoire et les techniques d’un producteur (huile, fromage, pain ou autre spécialité régionale), puis vous dégustez un menu soigné mettant en valeur ces mêmes produits. Ces rencontres offrent un double bénéfice:
- Découverte culturelle: plongée au cœur des traditions vaudoises et échanges avec les artisans.
- Plaisir gustatif: repas partagé dans un cadre authentique, propice aux échanges et à la convivialité.
Excursions gourmandes 1er semestre
Fromage de chèvre et repas au Lac de Bret
Jeudi 23 avril à 11h
Rendez-vous sur place
Chemin de la Tour de Gourze 9, 1072 Forel
Partez à la découverte de Caprilait, une entreprise familiale passionnée par l’art du fromage de chèvre. Guidés par Madame Schlunegger, nous visiterons le domaine et son élevage avant de savourer une dégustation des produits. Le bucolique restaurant du Lac de Bret nous recevra ensuite pour partager un savoureux repas : escalope de veau aux morilles. Voiture indispensable, prix hors boissons au restaurant.
Prix CHF 60.- (hors boissons)
Domaine Montimbert à Chardonne
Jeudi 7 mai à 16h
Rendez-vous sur place
Chemin des Essertoux 12, 1803 Chardonne
Christin Rütsche, œnologue et vigneronne passionnée, vous accueille au superbe domaine de Montimbert à Chardonne. Au programme de cette rencontre spéciale, découverte de l’activité du domaine, atelier focaccia et dégustation des crus autour d’un apéritif gourmand. Un moment de grande convivialité en perspective ! Cette sortie de ne comprend pas de repas au restaurant.
Prix CHF 43.-
Pêcherie Deli à Nyon
Jeudi 18 juin à 10h30
Rendez-vous sur place
Quai Louis-Bonnard, 1260 Nyon
Montez à bord ! Deli et son fils Valmir, pêcheurs professionnels bien connus de la région de Nyon, vous embarquent pour un tour en bateau inoubliable soldé par une dégustation de leur rillette et un verre de blanc sur le lac ! Repas au restaurant Ô les Terrasses du Lac pour manger les fameux filets de perche de la pêcherie Deli.
Prix total CHF 70.- (hors boissons)
Pourquoi participer?
Ces excursions gourmandes permettent de:
- Renforcer les liens sociaux en partageant un moment festif.
- Entretenir la curiosité et le goût de l’apprentissage.
- Profiter d’une formule clé en main, encadrée par l’équipe de Pro Senectute Vaud.